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偌珂曼吉他制作,细节决定成败/城戸將太郎采访实录

写在前面

所有的成功都不是偶然,来自日本的高端手工吉他——偌珂曼就是一个典型的例子。如果您细心观察过偌珂曼吉他,或许可以很轻易地发现它做工方面的精雕细琢。这份无可挑剔,自然是源于每一位偌珂曼工作人员辛勤的工作,以及他们对完美的追求。

精益求精说来容易,可想要把这样的精神付诸实际却又要面临许多想象不到的坎坷。如今那一支支无懈可击的、工艺品般精美的吉他,对气候的适应能力也惊人的强大,这样的产品不得不让人敬服。这一次,就让我们走近城戸先生,走近偌珂曼吉他,一同探索这其中的奥妙吧。                        

 

采访实录 ▼

 

吉他时代:城戸先生您好!感谢您腾出宝贵的时间接受我们的采访。偌珂曼吉他已经是上海乐展的常客了,请问今年您的公司有带来新的展品吗?为大家讲讲今年参展的情况吧。

城戸將太郎:您好!今年并没有带来新型号的吉他,但是有些型号使用了全新的木材,例如马达加斯加玫瑰木等等。今年偌珂曼作坊的制琴师也随我一起来到了上海乐展,这还是第一次。

 

 城戸將太郎正在讲解吉他

 

吉他时代:看来您的准备非常充分。请问偌珂曼是一个家族企业吗?您又是从何时起接手偌珂曼的呢?

城戸將太郎:没错,我的父亲在1962年创建了偌珂曼公司。3年前,也就是2012年他去世了,我就开始接管公司的一切事务了。在那之前,我负责的是工厂生产和销售的业务,直到3年前才正式成为公司的总裁。

 

 偌珂曼制琴师Satoshi

 

吉他时代:可以和我们介绍一下您的父亲吗?请问他的精力更多地投注于商业方面,还是制琴方面呢?

城戸將太郎:说起来,父亲主要专注在商业方面。他出生在一个制作日本三味线的传统作坊家庭中,我的祖父就是一位三味线制琴师,我的叔叔现在也在从事三味线行业。但是我的父亲没有传承这宗传统,他主要还是从事吉他方面的工作,比如出口之类的。

 

吉他时代:跟父辈的时代相比,您认为如今的吉他市场有哪些不同的变化呢?

城戸將太郎:跟过去相比,世界上越来越多的人开始想要购买手工吉他了,尤其是在中国。我发觉人们对高端吉他的重视大大加强了,经常会有中国的吉他爱好者选购我们的或是一些欧洲高端作坊的作品。

 

所展示的面板

 

吉他时代:偌珂曼吉他对不同气候环境的适应能力十分之强,这个特点在全世界都是享誉盛名的!对此,请问偌珂曼的制琴师们是采取了什么特别的工艺吗?

城戸將太郎:的确!我们有一道叫做”seasoning”的工艺,工艺中的一项内容就是让木材去经历不同的季节气候。我们选购的木材,在制作成吉他之前,大部分都会事先存放3年左右的时间。像是主要用作指板制作的乌木,因为它的材质十分敏感,我们甚至要存放长达7、8年的时间。说起来,这种木材真是桀骜不驯,不过,经过seasoning工艺的洗礼,高温低温,7到8年,乌木也可以达到接近完美的稳定状态。在此之后,我们对木材进行切割,然后再次放置6个月左右的时间进行烘干。这就是为什么有时我们的客户让我们给他们的定制吉他更换指板,他们觉得很容易,但是对我们来说决不容易。我们做好了指板,但是要放置6个月不能去碰。有时候定制吉他对我们来说并不是一个好差事。(笑)

 

 城戸將太郎

 

吉他时代:乌木会很难处理,那么你们还用其他的木材来做指板吗?

城戸將太郎:指板的材料,我们也使用过印度玫瑰木,不过只是应用于一小部分的吉他。印度玫瑰木很稳定,相对来讲更容易加工,但它并不是最好的选择。

 

吉他时代:偌珂曼吉他曾有“即便是伟大的吉他,也必须弹起来方便才是”(偉大なギターといえども、弾きやすくなくてはならない)这样的名言。我们很想知道,对于一名专业的制琴师来说,对“方便”、“舒适”的定义是什么?制琴师为了达到这些要求,又会为此做怎样的考虑和设计呢?

城戸將太郎:这关系到方方面面的细节。比如说琴颈必须直且稳定,这样弦距才不会变化。每当我们完成一把琴的制作,弦距是已经调整到完美状态的,因此我们希望可以让它一直保持这样的弦距,保持完美的状态,那么这就需要制琴时满足各种工艺要求。

 

吉他时代:原来如此,不光是指板的制作,您的吉他一定还有其他细节的考量,才能在众多产品中脱颖而出的吧?

城戸將太郎:我认为我们吉他的不同之处在于,设计的时候,什么事情都是理想的,琴颈在正中央,木材连接处是完美的直角……设计不是件难事,计算也很简单,但是最后每个吉他总是不尽相同。不过,通过偌珂曼制琴师的高超技艺,我们试图完美地呈现出所有的设计细节。所有的制琴师当然都会用机器把木材的连接面处理好,但是当木材真正拼接起来的时候,你会发现总有什么被改变了,这就是制琴,有太多的变数,而我们竭力把所有的形状和角度完美地做出来,我想这也体现了我们真正高超的工艺。

 

 展位一隅

 

吉他时代:请问,为什么吉他里面没有贴标签?

城戸將太郎:通常我们都是贴的,但是考虑到在中国的各种商标问题我们就带了一把还没贴标识的吉他,这对我们来说也很新鲜。

 

吉他时代:是啊,我们也注意到:在中国地区,贵公司今年将延用了几十年的“阿斯图利亚斯”商标更名为“偌珂曼”,请问这到底是为什么?

城戸將太郎:这个问题有点尴尬,我们暂且略过吧!

 

吉他时代:DoubleTop(双面板)是一种崭新的吉他制作工艺,贵公司也生产了部分的双面板吉他,请问偌珂曼在日本是第一个生产Double Top的公司吗?这样的吉他又有什么不同之处?

城戸將太郎:我们的确是在日本第一个生产Double Top(双面板)的厂家,说起来,这有着很深的渊源。我们是受了美国制琴师Kenny Hill和德国制琴师Gernot Wagner的启发——要知道,偌珂曼不仅是一家制琴公司,还是一家吉他贸易公司,我们也进口国外的吉他。我们从Gernot Wagner和Kenny Hill那里进口吉他,这位德国制琴师做出了世界上第一把双面板吉他,这是十分新颖的技术。Gernot Wagner的吉他上世纪90年代进入市场,当时我们就开始进口他的产品了。Gernot Wagner只是在自己一个人做所有的事,所以每把吉他都要等待长达两年的工期,年产量8到10把琴,这样显然是很不利于发展的。那么他应该如何拓展自己的生意呢?于是我们决定展开合作——让Gernot Wagner来做Double Top的面板部分,我们负责组装整琴。在Gernot Wagner的指导之下,我们花了5、6年时间完善了这个运作。后来,Kenny Hill借鉴了德国的技术并在美国的市场取得了成功,我们就又开始从Kenny Hill那里引进Double Top面板。这样的话,我们需要从日本把材料运到美国和德国,然后再从这两个国家把面板运输回来——这样的运输很复杂,风险很高。后来,这位德国制琴师因为太过忙碌而不能继续给我们供货,所以我们决定自己制作双面板,于是我们从他那里得到了全部的技术许可。一开始起步很困难(此时,城先生取来了一块双面板)这种结构的目的是让它减轻重量并增大强度,一块板只有不到2mm的厚度,其中的蜂窝结构只有0.5mm厚。我们再在上下面贴上红松,然后打磨到均匀的0.5mm左右的厚度。当然,声音也随之产生了变化。

 

吉他时代:这真是个复杂的过程,另外我还在官网上了解到,偌珂曼吉他的木材库存十分之大,请问您对未来木材的使用以及偌珂曼未来的发展,有何洞见呢?

城戸將太郎:现金木材资源现在变得越来越稀少,而价格也在快速攀升,所以在未来改变木材的选择是必然趋势。针对这个问题,偌珂曼今年也通过技术方面的改进,减小了面板的厚度。未来我们产品也会采取这种崭新的面板,吉他的声音也会更好!

 

吉他时代:感谢您的细心解答,祝福偌珂曼吉他可以大展宏图!

城戸將太郎:谢谢!同样的祝福送给您!

 

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采访/黎桂桐,撰稿/于子寒,责任编辑/徐宇雅

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